Se acerca un nuevo inicio escolar y tanto para los más pequeños de la casa como para los adultos es una nueva oportunidad para recuperar todos esos hábitos que nos han ido acompañando a lo largo del curso anterior y que hemos dejado en standby durante las vacaciones.

Está bien flexibilizar horarios, comidas y exigencias durante los períodos vacacionales, claro que sí, pero también es necesario recuperar un orden para sentirnos bien. Y una forma simple y efectiva de hacerlo es organizando las comidas familiares: planificando un menú equilibrado y nutritivo, haciendo la lista de la compra, agendando un momento para ir a comprar, cocinando unas bases culinarias como un salteado de verduras, una verdura hervida, un cereal cocido o una legumbre. Porque los hábitos nos dan un sostén y una estructura, tanto a nosotros como a nuestros hijos.

Es verdad que a veces cuesta un poco volver a coger el ritmo, pero los beneficios siempre nos están esperando a la vuelta de la esquina. Y si necesitáis inspiración en esto de planificar cenas para toda la familia o simplemente no le queréis dedicar tiempo, os puede ser útil el e-Book de cenas saludables del mes de septiembre. Además, en él encontraréis pautas para ayudar a vuestros hijos a adaptarse a la nuevas rutinas de una forma respetuosa.

Aquí os dejo un ejemplo de desayuno saludable para empezar bien las mañanas. Deseo que os sirva de inspiración.

TOSTADA INTEGRAL CON QUESO COTTAGE Y NECTARINA CARAMELIZADA

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